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Les Français et la cuisson

Par Choix Responsable

Pourrions-nous imaginer aujourd’hui vivre sans four et sans table de cuisson ? Ces appareils de cuisson sont devenus des incontournables dans notre cuisine et nous permettent de préparer bons petits plats mijotés et pâtisseries. Une étude TNS Sofres publiée fin 2011 confirme l’attrait des Français pour ce type d’équipement. Fours, tables de cuisson, micro-ondes, quels sont aujourd’hui les équipements des Français? Avons-nous pris de nouvelles habitudes et quelles sont nos nouvelles envies ?

L’esprit de convivialité !

Par Choix Responsable

Quand on parle de produits conviviaux en électroménager, on désigne généralement les appareils de cuisson que l’on peut poser directement sur la table du repas. Parmi les plus connus, on peut par exemple citer les appareils à raclette et fondue mais aussi les crêpiers ou les gaufriers. On peut s’interroger sur le succès de ces machines qui ne permettent de cuisiner qu’un seul type de repas, à l’heure où beaucoup d’autres appareils de cuisine mettent en avant leur polyvalence. Qu’est-ce qui les rend donc si indispensables ?